Reportagem

Tudo sobre o café fake que foi proibido pela Anvisa

Na segunda-feira do dia 2 de junho, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) definiu que fossem recolhidos das prateleiras de supermercados três marcas que vendiam “café fake”, que são as marcas Master Blends, Marca Melissa e Pingo Preto, por apresentar impurezas e substâncias estranhas que são impróprias para consumo sem ter café em sua composição.

E ainda tentam copiar a embalagem de outras marcas de café para parecer que é café, mas na verdade é pó de café, e por serem mais baratas do que os cafés tradicionais acabam induzindo consumidores a comprá-los e serem enganados.

Essas substâncias incluem grãos, areia e pedras que até são permitidas nos cafés, porém por até 1% é permitido segundo a legislação brasileira, entretanto outras matérias como corante, milho, trigo, cevada e micotoxinas acima do estimado foram encontradas nesses cafés.

Portanto, é de ser notado que não só o café como diversos outros produtos de supermercados estão sendo afetados por cópias desses produtos potencialmente mais perigosos, embora sejam mais baratos, o que cria mais um tipo de risco para a população média brasileira.

Arthur Sobral